紫甘藍實驗可以用顏料代替嗎2024-12-07
可以代替紫甘藍水做實驗的話，可以用一些紫薯的水來也是可以的喲，還有楊梅的汁也是可以的，它們都含有豐富的花青素，具有遇到酸堿變色的特性。馬鈴薯是不可以代替紫甘藍這實驗的，因為他們兩個的性質(zhì)是不一樣的，如果要用馬鈴薯做實驗的話那就不準確了。 紫甘藍的作用是含花青素，在沒有的時候可用化學(xué)試劑中酸堿指示劑替代。化學(xué)紫甘藍色素可以用什么代替 對于離子晶體、金屬晶體情況與原子晶體相同，只不過化學(xué)鍵的類型不同。 對于分子晶體，內(nèi)能中還應(yīng)增加一個層次，就是1 分子熱振動能(包括振動。用水煮不容易提取紫甘藍的色素，在加熱的時候，植物細胞內(nèi)的色素可能會破裂流出來，因為色素本身濃度不是很高，所以提取的不會特別充分，溶在水里面顏色很淡。建議要用榨汁。沒有變化的。饅頭是淀粉。 紫甘藍在水中呈暗紫色 紫甘藍在白醋中呈紅色 紫甘藍在純堿溶液中呈綠色 紫甘藍在食用鹽溶液中呈藍紫色 紫甘藍在肥皂水中呈藍色
